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(日本)过年的黑门市场丼物大吉


2020-05-23


(日本)过年的黑门市场丼物大吉

日本人的新年是1月1日,所以去日本跨年的时候可以说到处都是準备过年的和办年货的人潮,平常不会有太多人的黑门市场,也在12月31日这天挤得水洩不通。

很多人都说黑门市场是大阪人的厨房,乾货、海产、蔬果应有尽有。平时到这里可以吃到便宜的生鱼片、大干贝或是生蚝等海产,只是过年期间摊贩都换卖年货和需要料理的生食,让我有些失望。不过可以感受日本过年的气息,也是很特别的经验。

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日本的小菜专卖店,

要过年全家人都过来帮忙。

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也有料理过的食材,很想要买条料理过得鱼带在路上吃,可是因为晚上要跨年带着炸鱼好像有些蠢就作罢。

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黑门市场的摊贩有时候会看到很新奇的食材,像是很多店家有卖红色花瓣形状的食物,本来以为有点是台湾中药店的梅饼,想要买来带在路上吃。到了后来询问才知道,原来他是红萝菠切片!!!

还好我没有买,不然就尴尬了!

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路边有卖不同于传统的章鱼烧,我觉得比较类似章鱼蛋饼,口感我觉得比较普通。

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过年期间路边也有卖线炸得炸虾,大小只有不同的价钱。

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找不到期待已久的烤大干贝,只好随便找了间丼饭店用餐,走进うどん 大吉才知道,原来他是日本很有名的店!

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店内有很多名人的签名和电视节目的介绍,真是幸运随便走都能找到名店!

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大吉丼物定食卖得自然都是丼饭,我们点炸虾乌龙麵和猪排丼饭,如果我没记错的话都是600円。

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炸虾乌龙麵麵条很Q,炸虾很香很好吃,汤头也是清甜不会很油腻。

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猪排丼饭的猪排很厚,丼饭的味道很入味,蛋和酱料配起来就是很好吃阿!!为什幺日本随便一间的丼饭都那幺好吃,这样回台湾我要怎幺吃吉野家QQ

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过年期间的黑门市场真的人潮很多,我想应该不雅于办年货的迪化街吧!但黑门市场很厉害的是,卖很多生鲜渔产,但是菜市场内不大会有鱼腥味和臭味,真是想知道他门市怎幺办到的!

我觉得到大阪一定要把黑门市场排进去,来体验一下日本人的道地生活!!

黑门市场交通方式:

地铁千日前线「日本桥站」 10号出口

うどん 大吉

地址:大阪市中央区日本桥2-11-3

营业时间:11:00~16:30

文章原出处

原文发表日期 2013/11/21

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